周末想要睡得晚一點時,生理時鐘倒是很警覺性的,又在平常日一樣的時間給開工了!

隨手把枕邊的書拿了一本,繼續窩在床上,文字落在了《村上收音機》那篇〈想吃超級大盤沙拉〉,村上說:「我很喜歡吃青菜,每天都大量吃沙拉,用像洗臉盆那麼大的容器裝得滿滿的,喀啦喀啦地吃,第一次看到的人都大吃一驚,『你真的一個人能把這些全部吃掉嗎?』當然,看我實際上全部吃光後,更驚訝!」

 

 

翻身下床的時候,決定今天也要來一份超大盆沙拉!


材料│

洋蔥(磨成泥) ½個  

醬油  2大匙   

沙拉油  1大匙  

白醋  1大匙   

味霖  2大匙   

黃芥末   ½小匙  

黑胡椒  少許


作法│

1. 新鮮洋蔥半顆用磨泥器磨成泥

2. 依序加入醬油、沙拉油、白醋、味霖、黃芥末及黑胡椒,攪拌後就完成囉!