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我的餐桌有MOËT

香檳,女人喝了可以更美麗
當香檳搬上了餐桌,什麼樣的料理可以和它搭配?

4F cooking home與全球最受歡迎的香檳品牌Moët & Chandon首次合作,
擁有WSET III證照的風格生活達人Alvin與擅長歐陸料理的Colin老師,
聯手打造一場優雅的Moët餐桌。

從認識Moët & Chandon開始,到食材的認識、料理風味與香檳的搭配
現在就開始著手佈置一個MOËT table
感受優雅細緻的金色氣泡


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餐酒料理菜單

 

前菜
鹽焗香料明蝦
干貝海膽魚卵


主菜
小牛肋排佐白醬

 

當天品飲酒款
酩悅香檳(Moët Impereial)
酩悅粉紅香檳 (Moët Rose Imperial)
酩悅香檳2009年份香檳(Moët & Chandon Grand Vintage 2009)
酩悅香檳2009年份粉紅香檳(Moët & Chandon Grand Vintage Rose 2009)

 

〔提醒您,未滿十八歲者,禁止飲酒,酒後不開車,安全有保障。〕


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主廚:Colin  (點老師看簡介)
費用:3000元
名額:9名
課程日期:6/9 (六) 11:00-14:00
課程時間:約2.5-3小時
課程方式:課程為示範教學,並當場試吃品嚐。
〔提醒您,未滿十八歲者,禁止飲酒,酒後不開車,安全有保障。〕

 

注意:此課程為公開活動,屆時現場將有網紅、媒體入場拍攝,報名即視為同意入鏡並可於公開媒體頻道播送。