主廚:April (點老師看簡介)
費用:2500元
課程日期:3/10 (六)   10:30
課程時間:約2-2.5小時
課程方式:
1. 本課程為示範教學,牛軋糖的部分會讓學員分組煮糖、沖糖、攪拌、切糖、包糖等。
2.當場提供試吃品嚐。如當場吃不完,建議自備保鮮盒。 

課程內容:

  • 法式巧克力牛軋糖
  • 茶香牛軋糖
  • 蔓越莓牛軋餅
  • 桂圓核桃蛋糕(示範)