越簡單的料理方式,越能貼近大家的生活。

畢業於法國藍帶學院(Le Cordon Bleu)倫敦分校,擅長歐陸經典料理及各式甜點,雖不敢自詡飯店主廚,卻不斷地嘗試各種配方,期許自己成為專業領域內的料理研究員。每次的課程,教室裡總充滿著學生的歡笑聲,氣氛自然愉悅,強調越簡單的料理方式,越能貼近大家的生活。上過課的學生曾說,這裡一點都不像教室,整個氣氛就像好友家裡的廚房聚會。


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