越簡單的料理方式,越能貼近大家的生活。

Don’t be afraid of making mistakes in the kitchen, that’s how we all learn. And moreover, make sure you have FUN cooking!

“料理就是煮得開心、玩得高興,就像彈吉他唱歌般輕鬆自在。”

 

讓更多人,在我們生長的台灣土地上,領會咖啡奇蹟。

“和喜歡做菜的朋友分享關於料理的日常繆思!”

做菜最過癮的地方,就是享受快速切菜的樂趣。

 

帶大家體驗法式甜點的細緻優雅與滋味。

將旅居台灣的經驗融入料理中, 相信唯有最新鮮道地的食材,才能烹煮出一桌的好菜。

"我特別喜歡『把煩惱放在做甜點上』,邊做邊把問題記錄下來,這種感覺棒透了!"

 

“為親愛的人做健康又美味的料理,是傳達愛與關心最好的方式。

我就是要讓大家知道,在家也能兩三下就變出餐廳級料理!”

看著家人朋友收到自己親手做的甜點,臉上漾著的快樂表情,是我持續做甜點的幸福來源。

 

茶道,就是好的茶、好的水、好的器皿,以及好的心。”

“希望讓更多人認識泰國文化及飲食中的奧祕滋味!”

“Food is about love, Food is about having fun and enjoying life. Without food we cannot live. So We should make it exciting!

 

“從花藝中感受季節變化,培養生活中的美感.透過手作沈澱思緒發揮屬於自己的花創作。

 

做作品的時候,心情要去調整,不能帶有很多雜質,不然作品出來就是有雜質的作品,不管別人敏銳度如何,就是會感受得到。

"料理就是要健康、安全、家常,且耐吃。"

“用愛與笑聲調味,佐以心意及堅定,美味就一併被注入於甜點中了!”

"畫畫就是專注地和自己在一起。"

 

"甜點具體呈現美,以及自我,最重要的是,與人交流。"

"釀造物也是家人,關愛照顧釀成的,總會特別美味!"

"料理是人和人之間的橋樑和連結,料理之於我,有一種神聖性。"

 

希望能將美味,散播到每一個家庭中。

 

"可以感動人心的,才是真正的和菓子。

"料理必須兼具美味與美觀,這兩者缺一不可。"

"一張充滿溫度感的照片,才能帶給他者深刻的印象。"
 

"花藝就是衷於自己且天馬行空地揮灑創作!"
 

"咖啡這件事情無所謂對錯,錯誤有可能就是一個機會。"

"學畫畫只要有動機、感興趣,就行!"


 

"傳承老師傅的傳統美味是我的堅定使命。

 

"大家吃得開心,我就深深感到滿足!"

"跳舞時讓我感覺狂喜,料理時我只有謙卑。"
 

"像是入魔一般,想將所有時間都用來畫糖霜餅乾。"
 

“擷取靈感於夢,完成現實中連自己也衷心深愛著的作品。”