大口吃下吧!連同待消化的憂愁!


「美式經典花生醬培根起司牛肉漢堡」是無肉不歡者的最愛,新鮮多汁的牛豬肉排搭配煎得焦香的培根,在略為酥脆的麵包內側抹上濃郁花生醬,大口咬下,罪惡百分百;電影《五星主廚快餐車》上映後,人氣飆升的「古巴碳烤豬肉三明治」,只要掌握醃料製作及平底鍋壓烤麵包技巧,在家也能做出正統的古巴三明治;清新爽口的「烙烤雞肉起司潛艇堡」,營養健康又能滿足口腹欲望;「美式炸雞翅佐蜂蜜大蒜醬&三色蔬菜棒杯」甜甜的醬汁包裹香酥節翅,沒有油膩的負擔感受,是Colin的得意食譜;親手做的「吉拿棒」不再是陪襯腳色,極佳的風味大大超出預期。

忙碌工作一整週,你會如何度過週末夜?

以食物作為催化,大大放肆狂歡。


講師:Colin
費用:2500元
課程日期:5/18 (五) 10:30
                5/30 (三) 10:30
                6/02 (六) 15:00
課程時間:約2.5-3小時
課程內容:

  • 美式經典花生醬培根起司牛肉漢堡
  • 古巴碳烤豬肉三明治
  • 烙烤雞肉起司潛艇堡
  • 美式炸雞翅佐蜂蜜大蒜醬&三色蔬菜棒杯
  • 吉拿棒
  • 【特別傳授!】四種自製醬料:起司醬&綜合醬&蜂蜜芥末醬&芥末沙拉醬

課程方式:
1.課程將以示範為主。會提供完整的餐點給每位同學,上課前大家記得不要吃太飽!
2.若當場吃不完,建議自備保鮮盒盛裝回家唷。

*食材依季節彈性調整


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註2:舊生定義:上過至少一次4F課程。
註3:非料理及烘焙課程不適用。