做過泡芙的人都知道,不能掉以輕心!

因為看似簡單的泡芙,卻是很容易失敗的,最常見的問題就是,「上一秒從烤箱出爐的泡芙還很膨脹,下一秒竟然就塌餡了」,想要知道原因嗎?想要學會成功泡芙的製作方法?

五款泡芙,有甜有鹹,一次學起來

April老師將在課堂間仔細傳授他的不失敗技巧 


主廚:April
課程費用:2000元 / 單堂

課程時間:約2小時
課程方式:
1.  課程為示範教學,並當場品嚐甜點。
2. 如不方便當場食用,請攜帶保鮮盒承裝噢。  

課程內容:

  • 珍珠糖小泡芙
  • 咖啡脆皮泡芙
  • 酥皮高麗菜檸檬泡芙
  • 鹹味起司泡芙