甜點旅程的最終章,當然就是結合多項烘培手法,並學會完美組合蛋糕體、內餡的裝飾技巧了。不走飯店式的花俏技法,難易度剛剛好。當你的甜點很美味的時候,當然也要很美麗!

 

 

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  • 地瓜蒙布朗
  • 季節水果慕斯蛋糕
  • 熔岩巧克力蛋糕

主廚:April
課程費用:2000元 / 單堂

課程時間:約2.5-3小時
課程方式:
1.  課程為示範教學,並當場品嚐甜點。
2. 如不方便當場食用,請攜帶保鮮盒
盛裝噢。  

課程內容:

  • 地瓜蒙布朗
  • 季節水果慕斯蛋糕
  • 熔岩巧克力蛋糕