盼望透過我們的微小力量
持續
將美好的經典料理與您分享


因著嚮往烹製經典美味的堅持精神、沈靜與優雅
喜歡料理餐會上彼此分享的那種真摯互動

「於是我們想,除了原有的料理課程,我們可以努力的,我們還能做的,就是提供一番不一樣的餐桌體驗!」
 

一直在腦海中的念頭,終於有了付諸實現的機會「4F料理風閣」就在這樣的概念下,逐步醞釀成形。


由法國藍帶學院(Le Cordon Bleu)倫敦分校畢業的Eta Lin主廚領軍,帶領4F COOKING HOME團隊。在料理的選擇上,我們將帶您一起重溫經典王道美味,一起在歐陸料理與甜點間探索,主廚不定期更換菜單,料理團隊也適時地選用最新鮮的食材,在開放式廚房中,為每一位來到4F的朋友精心預備餐點,在教室的一隅,特別設計了閱覽空間,每位朋友都能在料理與書香中享受片刻悠閒。

在每次餐會開始前,您可以依指定時間抵達,如時間上非常充裕,也可以提早點來找我們,這是一場聚餐,也是人與人之間,人與料理分享與美味交流的時刻,特別的是,如果您願意,您還能學會每道料理的製作方式

若您與我們一樣,堅持重現歐陸經典美味,嚮往這樣友善且優雅的用餐與料理方式,歡迎您,來到我們當中,加入我們的餐桌旅程!


第一場4F餐會「歐陸經典美饌」,將由Eta主廚親自烹調,將經典的法式料理帶給大家。

*詳細用餐時間與菜單,將近期公佈並同步開放報名,由於限定名額,建議約朋友一起報名,才不會錯失了難得的機會!

 

 

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