親愛的料理生活人您好,八月份課程可以報名囉!請填寫想報名的課程,我們將優先為您處理。VIP會員報名兩堂課程即享兩份季節水果塔招待劵(依當日品項而定)電話報名專線:(02) 2321-6608。 4F全體夥伴

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八月廚藝課程
繪畫,花藝課程

4F夏日特別企劃-日常‧吃

「好好地吃,會使人變得茁壯…」

上一趟市場,看見一落落鮮採的新綠時蔬、黃瓜青蔥;轉個身又瞧見那興許吃過,但卻喚不出名字的海鮮魚貨,突然間,想起廚房也好一陣子未飄香了...

新鮮時令的美好食材、隨興所至的料理搭配,不就是那一些尋常的好滋味,豐富了我們的生活況味。這個夏天,4F COOKING HOME精選一系列日常好味道,空出一顆心,隨著Eta老師走進廚房,以一貫迷人優雅、巧妙明快的烹調風格,讓簡單的日常,美好得非比尋常!

ETA-七月的日常

授課老師:Eta

皇帝豆紅燒肉/薑爆小黃瓜/鮮蝦燒豆腐/流水十錦涼麵/ 十蔬佐密製沙拉 /西湖牛肉羹/百合蓮子銀耳甜湯

2019/07/21(日)10:00-13:00

ETA-八月的日常

香蔥炸雞	/宮保蝦仁/ 鮑魚茶碗蒸/ 麻婆豆腐 /糖醋鮮魚小黃瓜沙拉/百花鍋/紅豆白玉抹茶聖代	

2019/09/08(日)10:00-13:00

ETA-九月的日常

和風漢堡排 / 焗烤松露馬鈴薯 / 泰式鮮蝦沙拉/清蒸圓鱈(煎米粉) / 鮮奶玉米燒 / 土瓶蒸 / 綜合水果聖代

2019/09/21(六)10:00-13:00

*七月的日常,八月的日常,九月的日常 三堂一起報名優惠共7500元


8月 |夏日分享

我的夢幻戚風日記(好評加開!)

授課老師:小柏

基本戚風製作(每人可回一個六寸原味戚風蛋糕,有精美蛋糕盒盛裝回家)

彩色戚風 (原味/抹茶/可可)

夏天的水果戚風三明治

2019/08/03(六)10:00-13:00


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夏日的甜點課NEW

授課老師:小柏

檸檬咕咕霍夫 / 一保堂抹茶餅乾泡芙(每人可回一個六寸檸檬咕咕霍夫,有精美蛋糕盒盛裝回家)

2019/08/11(日) 10:00-13:00


阿泰-泰式經典SET2

授課老師:阿泰(mamathai11私廚主理人)

女婿蛋與泰式酸甜醬 / 酸辣烤豬頸瀑布沙拉 / 咖哩炒蟹 / 南薑雞湯

2019/08/22(四)13:00-16:00


世界美食紀行-新加坡set2 NEW

授課老師:Colin

新加坡咖哩雞/新式炒粿條/亞參蝦/辣椒螃蟹/参巴辣酱

2019/08/24(六) 14:00-17:00

2019/08/31(六)10:00-13:00


大韓經典料理 SET 2.

授課老師:李子英

韓式拌冬粉/辣炒年糕/韓味安東雞/御膳人參雞湯

2019/08/29(四)14:00-17:00


中秋特別企劃

朱靜,烹茶 賞月 吃月餅—親手做中秋經典糕點NEW

授課老師:朱靜(靜格格)

蘇式鮮肉月餅 / 黃金流沙月餅

2019/08/30(五)14:00-17:00

四川的紅,二十里地香不斷SET1

授課老師:朱靜

重慶水煮辣子魚/香蒜醬香爆肉/拌拌勻怪味雞/欖菜乾煸四季豆/農家養生飯

08/17(六)14:00-17:00

朱靜,名菜遊中國-滬上人家SET1

翠華樓油爆蝦 / 外婆的紅燒肉 / 鯽魚蘿蔔絲奶白湯 / 上海菜飯 / 芭比紫芋鮮牛乳

授課老師:朱靜(靜格格)

2019/08/14(三)14:00-17:00

朱靜-名菜遊中國-滬上人家SET2NEW

授課老師:朱靜(靜格格)

上海生煎包 / 松花雲耳涼拌時蔬 / 彩蔬豆干絲 / 老鴨酸菜粉絲煲 / 杏仁豆腐

2019/08/10(六)14:00-17:00

2019/08/25(日)14:00-17:00



角落生物便當.jpg

角落生物造型便當NEW

授課講師:Iris

2019/08/16(五) 14:00-17:00

2019/08/23(五) 14:00-17:00


夏日美術學校

在紙上留一段空白時光,以畫筆創造每一個日常。

夏日,我們在4F嬉戲玩耍,避開熱浪侵襲,給自己一段空白,
用畫筆勾勒俗世中一點清新,像女學生的白衣一樣純潔,像新生入學對事事充滿好奇,這裡沒有下課鐘響,可是我們知道學習永遠沒有終日。

水彩精選課程

淡淡的渲染水彩,優雅地將許多身邊平凡的小物變得更可愛。在畫著美食的同時,不知不覺的也學會了水彩基本色系的認識與技法。還可以延伸在日常中的雜貨小物上,平凡的生活也因此多了些樂趣!

八月日常的水彩教室

課程費用:一期三堂2400元

授課老師:Amber

2019/08/11(日) 10:00-12:30

2019/08/18(日) 10:00-12:30

2019/08/25(日) 10:00-12:30


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壓克力繪畫

壓克力顏料是新興的媒材,質地渾厚,是當代藝術家們廣為使用的媒材。藉著Amber老師的帶領,掌握基本的壓克力繪畫技法,進一步創造出自己想要的壓克力作品。 

課程費用:一期三堂2400元,材料費500元。

授課老師:Amber

2019/08/10(六)10:00-12:30

2019/08/17(六)10:00-12:30

2019/08/24(六)10:00-12:30