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最新消息 NEWS


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親愛的4F學員們:

在這裡要和各位說聲抱歉,因為教室將進行全面整修,七月課程將全部取消(六月課程照舊),並將暫停營業兩個月。

對於已經報名七月課程的學員及期待到此的朋友們,造成各位的困擾我們深感抱歉,儘管我們也期待與大家在4F共享料理的時刻,但為追求更好的呈現,改變是勢必的選擇。

非常感謝大家一起豐富了教室的內容,讓每個角落都充滿幸福的味道,料理是最棒的分享,是4F不變的理念,愉快的時光不是永遠的結束,而是將以另一種形式嶄新出現,我們期待4F之後與各位再次相會,那將是成熟果實散發而出的甜香與飽滿成果。

謝謝大家。

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關於我們


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#位於青田街的美好空間

那天上完課,學員們不急著回家,便留在教室裡與老師、助教聊天,他們聊旅行、聊藝術、聊生活,也分享家庭趣事,歡笑聲此起彼落。

聽著其實內心很感謝,感謝每個學員不單單只把4F當成一個教室,而是可以分享生活的空間;除了把老師跟助教當成課堂上有問必答的料理小叮噹,也是可以聊天的朋友。我們甚至知道哪一位學員什麼時候要出國,因為他會特別來信告訴我們一個月不會來上課別忘了他,還順帶問道要帶什麼伴手禮,真的很感謝時時刻刻有貼心的學員在關心著4F。


我們總為生活付出、為生活忙碌,4F就是希望在這樣的壓力下,能有一個地方是讓人放鬆自在的歇腳處,有時候停下腳步喘口氣不是件壞事,煮一道料理用心品嚐、畫一幅畫用心觀賞、扎一束花以新視角感受植物的生命力,這世界變化的腳步太快,但希望你踏進這個空間便全然放鬆。

曾有學員告訴我們,他來這裡不只為了學料理,也為了有一個無人干擾的放鬆時間,全心做自己真正想要做的事。這樣說起來,感覺無形中4F可能是一種方程式:學習+放鬆=灌注全新力量。


經過青田街的時候,別忘了我們在這裡,可以進來看看書、跟夥伴聊聊天,一起為生活灌注新力量!


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4F COOKING HOME
Fun. Food. Friends. Flavor

成立於2008,4F COOKING HOME用迎接朋友的態度來歡迎每一位學員。4F團隊希望大家可以來這邊放鬆地學做料理,打造一個不同於「烹飪教室」的「料理生活家」概念。

料理的樂趣不只是在上桌驚嘆的剎那,更重要的是享受從挑選食材、香料到製作料理的過程,沒有什麼比得上用自己的手和心所做出來的料理。

4F團隊也不斷尋找各國用心做菜的老師,小小工作室裡充滿大半個世界的香味。或許他們不是什麼名聲顯赫的大廚,但做的菜一定是道地家傳,認真研究每份食譜來展現最真摯的味道。我們希望可以將這種精神推廣出去:料理是最棒的分享。

從做一份給自己的料理,開始感受另一種生活態度。都市生活的休閒除了看電影、逛街、聚餐外,自己做料理也是一種很棒的生活樣貌。希望您可以一起來這邊體會,每種料理的奧妙與醉人。